Arbeitssicherheit

Sicherheit in der Küche - Unterweisung Teil 2

von TÜV Rheinland Akademie GmbH

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Vorschaubild für das Training Sicherheit in der Küche - Unterweisung Teil 2 - 2025

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Kursmerkmale

Teilnahmebescheinigung von TÜV Rheinland
Zugriffsdauer Unbegrenzter Zugriff
Kursniveau: Einsteiger
Lernumfang: 0 Std. 20 Min.
Sprache: deutsch
Kurskennung: oKM2ommn0N

Zielgruppen:

Berufseinsteiger Jobwechsler Unternehmer & Arbeitgeber Experte & Spezialist Küche

Kursübersicht

Über den Online-Kurs

Oft ist es Lebensmitteln nicht anzusehen, ob sie mit krankmachenden Keimen belastet sind. Bei unsachgemäßer Lagerung und Verarbeitung können diese schnell auf andere Lebensmittel übertragen werden. Daher erfährst Du in diesem Training alles Wichtige zur Arbeitsplatz- und Lebensmittelhygiene.

Inhalte

Rückblick Teil 1
Arbeitsplatzhygiene
Annahme und Lagerung
Besondere Lebensmittel
Zusammenfassung
Wissenstest

Übersicht der Lerninhalte

Sicherheit in der Küche Teil 2

1 Lernbausteine

0 Std. 20 Min.

Sicherheit in der Küche Teil 2

Interaktiver Inhalt

0 Std. 20 Min.

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